投票 偷師母上臘八蒜秘籍,琪露諾看了都會做!


3樓貓 發佈時間:2025-01-09 23:48:49 作者:露從秋夜白的白 Language

今天是臘八,先祝各位盒友們臘八快樂

每年臘八家裡都必然會做臘八粥和臘八蒜,聽說不同地區以及不同家庭對臘八粥的材料都不一樣,我們家今天的臘八粥材料是這樣的:

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迴歸正題

媽媽醃的臘八蒜我非常喜歡吃,今天也是偷偷(明目張膽)學習了一下

我都能做得出來(驕傲)

一、準備受害者

準備很多的手剝蒜

要好蒜哦, 不要有壞的部分

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二、行刑

切掉蒜尾巴

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三、關押

找任何一個能夠封口的容器進行裝填:

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四、醋,加之

不是廣告不是廣告!問過母上,她說一直以來都是在用這袋醋。

只是給盒友看看我用的是哪種!真不是廣告!

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五、鐺鐺!

儘量封口要掩飾,比如用薄布或者塑料袋在蓋子下附一層,保證密封性

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最後一步!六!取溫暖處,置之!

我家放在了暖氣旁,不放也可以,溫度只是增加醃綠的速度

等到變綠色了就可以準備吃了,純綠時蒜的辣味已經被消去很多,喜歡帶辣味可以白綠相間時吃

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附:

“為啥要叫臘八蒜呢,其他時候不能做嗎”

“其他時候....也能做吧。至於為什麼叫臘八蒜,這時候醃蒜,等到年三十兒正好就能吃了”

 “     ”


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