【蜜汁油豆腐】我媽超愛的下飯神器

晚上好！歡迎來到小火的廚房，今天的菜單是：蜜汁油豆腐，做法超級簡單，有空可以做著試試看哦～

主要食材：150g油豆腐（如圖一整碗） 15g油、25g糖、10g生抽、10g老抽、少許八角、130g水

把油、糖、生抽、老抽、八角、水倒入鍋中攪拌煮至冒泡泡🫧

加入油豆腐，小火，先不斷翻拌，再蓋上鍋蓋悶煮，大概過個3-5分鐘開蓋翻拌一下讓汁水均勻

鍋中水剩少許時，開蓋，中火收汁（溼潤度根據自己的喜好調整）

撒上芝麻，美美出鍋，yeah，又是得到媽媽誇獎的一天

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