晚上好!欢迎来到小火的厨房,今天的菜单是:蜜汁油豆腐,做法超级简单,有空可以做着试试看哦~
主要食材:150g油豆腐(如图一整碗) 15g油、25g糖、10g生抽、10g老抽、少许八角、130g水
把油、糖、生抽、老抽、八角、水倒入锅中搅拌煮至冒泡泡🫧
加入油豆腐,小火,先不断翻拌,再盖上锅盖闷煮,大概过个3-5分钟开盖翻拌一下让汁水均匀
锅中水剩少许时,开盖,中火收汁(湿润度根据自己的喜好调整)
撒上芝麻,美美出锅,yeah,又是得到妈妈夸奖的一天
#美食# #黑盒美食# #盒友日常#