今天做道小甜品，超級簡單，自己就可以做，這次連媽都不用叫了！家裡有小朋友的肯定愛吃這個，但是要按照以下比例來
食材：玉米澱粉50克、白砂糖80克，雞蛋兩顆、純牛奶500ml（兩瓶），芝士片一片
提前準備兩個碗，碗底刷食用油備用
鍋中打入兩個雞蛋黃（蛋清別扔裝碗裡一會用），加入準備好的白糖80g，玉米澱粉50g，500ml牛奶
攪拌均勻之後開小火（全程小火）再放入芝士片一起攪拌
用勺子順時針方向攪拌
慢慢的就會看見有點粘稠
慢慢的就會更粘稠
到圖上這樣就可以了
倒入準備好的碗中，超級絲滑
鍋不要扔，等會舔鍋
把碗放入冰箱冷藏四小時
端出來脫模
切成塊（忘拍照了）
準備一張烤箱紙刷油
把切好的牛奶塊放進去刷上雞蛋清
空氣炸鍋160°十五分鐘
蕪湖
像蛋撻心！外面有一層皮裡面全是嫩嫩的，注意別燙著嘴，但是涼了沒有熱的好吃
第一次做就成功了，不存在失敗
#美食#
#黑盒美食#
#美食分享#
#美食製作#