【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑


3樓貓 發佈時間:2023-06-23 09:32:48 作者:Simbalin Language

端午節啦,在這裡祝小夥伴們端午節快樂,小夥伴們粽子今天吃了沒有,不知道大家喜歡吃鹹粽還是甜粽,我喜歡吃純肉的鹹粽。

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第0張

今天在家,教大家做的是海明威口蘑,大概用時15~20分鐘,現在開始教大家嘍

用料:

口蘑:300g

培根:40g

洋蔥:50g

生抽:小勺

鹽:1匙

黑胡椒粉:1匙

芝士片:3片

黃油:20g

*黑胡椒粉也可以用黑胡椒碎

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第1張

製作步驟:

1.處理食材

我們將口蘑洗淨,然後將根部掰開,將口蘑頂放在一旁備用,將根部切碎,同時也將洋蔥,培根切成丁,放在一旁進入到下一步

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第2張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第3張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第4張

2.翻炒

將準備好的黃油切一部分放入鍋中融開會後放入準備好的三丁,將其翻炒,撒入鹽,胡椒,還有生抽來進行調味,等炒出香味後將其盛出來放一旁備用

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第5張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第6張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第7張

3.煎制

將口蘑頂部放入鍋中進行煎制,等到表面微焦後,我們就可以放入我們事先準備好的底料,一點點放入口蘑內,然後在上部放上芝士片,然後蓋上鍋蓋燜45秒,等到芝士融化即可

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第8張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第9張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第10張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第11張

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第12張

*大家也不一定要用芝士片,如果家裡有和我一樣平時自己做披薩或者焗飯的話,應該會有芝士碎,也可以使用,而且那個口感我個人感覺比芝士片好很多,並且那個真的可以拉絲,整體製作出來品相也會好很多

【小飯盒】我製作的100種味道--海明威口蘑-第13張

好啦,今天分享《我製作的100種味道》就到這裡啦,今天是第六期,我將前五期內容放在下面噢,感興趣的小夥伴可以自行查看

紙杯舒芙蕾

可樂雞翅

家常辣椒炒肉

楊梅荔枝飲

土豆肉泥芝心撻

#盒友日常#小飯盒#


© 2022 3樓貓 下載APP 站點地圖 廣告合作:asmrly666@gmail.com