端午节啦，在这里祝小伙伴们端午节快乐，小伙伴们粽子今天吃了没有，不知道大家喜欢吃咸粽还是甜粽，我喜欢吃纯肉的咸粽。
今天在家，教大家做的是海明威口蘑，大概用时15~20分钟，现在开始教大家喽
用料：
口蘑：300g
培根：40g
洋葱：50g
生抽：小勺
盐：1匙
黑胡椒粉：1匙
芝士片：3片
黄油：20g
*黑胡椒粉也可以用黑胡椒碎
制作步骤：
1.处理食材
我们将口蘑洗净，然后将根部掰开，将口蘑顶放在一旁备用，将根部切碎，同时也将洋葱，培根切成丁，放在一旁进入到下一步
2.翻炒
将准备好的黄油切一部分放入锅中融开会后放入准备好的三丁，将其翻炒，撒入盐，胡椒，还有生抽来进行调味，等炒出香味后将其盛出来放一旁备用
3.煎制
将口蘑顶部放入锅中进行煎制，等到表面微焦后，我们就可以放入我们事先准备好的底料，一点点放入口蘑内，然后在上部放上芝士片，然后盖上锅盖焖45秒，等到芝士融化即可
*大家也不一定要用芝士片，如果家里有和我一样平时自己做披萨或者焗饭的话，应该会有芝士碎，也可以使用，而且那个口感我个人感觉比芝士片好很多，并且那个真的可以拉丝，整体制作出来品相也会好很多
好啦，今天分享《我制作的100种味道》就到这里啦，今天是第六期，我将前五期内容放在下面噢，感兴趣的小伙伴可以自行查看
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