各位元宵节快乐啊
转眼已经是过年的最后一天了，正月十五过完一般也就意味着呢要开学了，各位开不开心
那么今天要说的呢是——粉蒸肉!
第二十期 粉蒸肉!
游戏中
这是游戏里的样子
粉蒸肉(游戏中)
在游戏中呢，粉蒸肉食谱的获取可以通过特殊客人任务“妈妈做的菜”获取，这个特殊任务最早会在第七周第二天出现。
获得食谱后可以使用三份大米，一份奇怪的肉和一份猪肉制作
PS:在游戏中，粉蒸肉是英国名菜“仰望星空派”的下位食谱哦~
现实中
粉蒸肉，亦称米粉肉，发源于江西。诗人袁枚在《随园食单》中首次记载为一道江西菜品，流行于中国南方(四川、江西、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、广东梅州等地)，所需材料主要是米粉和肉，烹饪方式是蒸。
属赣菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、土豆、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。
菜品传说
袁枚的《随园食单》中关于粉蒸肉的记载：“用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”
在江西一带，每年立夏这一天吃米粉肉是固定的传统民俗，谓之“撑夏”。作为粉蒸肉的起源地，江西南昌松湖地区还保留了最为古法的粉蒸肉做法，用菜叶做垫。流行于于南昌新建和丰城地区的笼床宴则是独具特色的以粉蒸肉为主角的传统宴席形式，一笼床粉蒸肉有近桌子大，十分霸道。在江西米粉肉除了粉蒸肉，还有香椿粉鲊肉，粉糊肉，粉煎肉，粉薰肉，粉晒肉，粉酥肉，粉炒肉和粉烧肉等。这些表现形式的丰富性在别的省份是很少见的。
流行地域
该菜发源于江西，主要流行于中国南方，现已经渗透全国市场，并进入国际市场，成为中国调味品代表之作。在 江南地区，以江西为代表，吃粉蒸肉是每年立夏这一天一项重要的传统习俗，谓之"撑夏"，而且过年也是必吃的传统菜，重庆粉蒸肉不但蒸煎，还有榨（鲊）肉粉，榨辣椒，都是粉蒸肉的材料 。不同地域选择的配菜有差异，可以采用红薯、南瓜、莲藕、芋头、青豆等。
菜品特征
五香——清香悠长，嫩而不糜，雅香难忘。
榨香——加入榨辣椒，酸香四溢，齿间留香。
香菇——加入香菇，菇香浓郁，留香悠
长。
营养价值
脂肪丰富，并含有一定量的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素和磷酯、烟酸等营养物质，有利于人体消化，便于吸收
好了，那么这期就到这，我们下期再见
碎碎念
1.电电牛牛
2.这是我的老婆⬇
