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2022年4月27日 星期三 陰轉小雨 颳著大風
今日美食 鹹的蛋撻
需要烤箱！或者空氣炸鍋！
必須要有的食材： 蛋撻殼 純牛奶 雞蛋
其他的既然是DIY就隨意搭配了
我的搭配是： 芝士 洋蔥 胡蘿蔔 青椒 火腿 培根
做法非常簡單，首先將洋蔥 胡蘿蔔 青椒 火腿 培根這些輔料切成小粒 給他們拌勻
然後調個必須要用到的鹹蛋撻液 將牛奶與雞蛋1：1混合到一塊，用筷子打勻，然後調一個自己喜歡的味道，我放了胡椒粉 鹽 雞精。
味道也可以DIY！孜然 辣椒 黑胡椒等等任意搭配
蛋撻殼不用提前解凍 從冰箱取出擺放到烤盤中
先放入切好的配料 然後澆入蛋撻液 撒上芝士
烤箱上下200度 大概15分鐘表面微微焦黃即可
空氣炸鍋也是焦黃即可
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