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2022年4月27日 星期三 阴转小雨 刮着大风
今日美食 咸的蛋挞
需要烤箱！或者空气炸锅！
必须要有的食材： 蛋挞壳 纯牛奶 鸡蛋
其他的既然是DIY就随意搭配了
我的搭配是： 芝士 洋葱 胡萝卜 青椒 火腿 培根
做法非常简单，首先将洋葱 胡萝卜 青椒 火腿 培根这些辅料切成小粒 给他们拌匀
然后调个必须要用到的咸蛋挞液 将牛奶与鸡蛋1：1混合到一块，用筷子打匀，然后调一个自己喜欢的味道，我放了胡椒粉 盐 鸡精。
味道也可以DIY！孜然 辣椒 黑胡椒等等任意搭配
蛋挞壳不用提前解冻 从冰箱取出摆放到烤盘中
先放入切好的配料 然后浇入蛋挞液 撒上芝士
烤箱上下200度 大概15分钟表面微微焦黄即可
空气炸锅也是焦黄即可
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