用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利，不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。
食材：千張（豆腐皮）、洋蔥、小蔥、小青椒、小米辣、蒜
千張切絲、洋蔥切絲、小青椒小米辣蒜蔥切末，另外調一碗水澱粉
熱鍋倒點油加入少量蒜末爆香
再把水澱粉倒下去迅速攪拌
加點生抽老抽胡椒粉攪勻燒至醬料冒泡
倒入千張絲
翻炒均勻中火燒五分鐘（這道菜要越燙越好吃，就跟豆腐一樣，燙的才好吃）
五分鐘之後加點白糖食鹽蠔油雞精，並且把切好的蒜末小蔥末辣椒末和洋蔥絲倒進去翻炒均勻
就可以起鍋了
裝盒帶給姐姐吃！自己再留一碗
對那種裹滿醬汁的菜真的沒有抵抗力，正在減肥的我含淚吃了三大碗
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