用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同如有其他见解本人接受但请勿强行安利,不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。
食材:千张(豆腐皮)、洋葱、小葱、小青椒、小米辣、蒜
千张切丝、洋葱切丝、小青椒小米辣蒜葱切末,另外调一碗水淀粉
热锅倒点油加入少量蒜末爆香
再把水淀粉倒下去迅速搅拌
加点生抽老抽胡椒粉搅匀烧至酱料冒泡
倒入千张丝
翻炒均匀中火烧五分钟(这道菜要越烫越好吃,就跟豆腐一样,烫的才好吃)
五分钟之后加点白糖食盐蚝油鸡精,并且把切好的蒜末小葱末辣椒末和洋葱丝倒进去翻炒均匀
就可以起锅了
装盒带给姐姐吃!自己再留一碗
对那种裹满酱汁的菜真的没有抵抗力,正在减肥的我含泪吃了三大碗
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