大家好啊，我是小仓鼠，今天上班比较摸鱼，我就趁着还没有活干的时候更新一下吧
今天要做的呢是红烧牛肉，首先，让我们感谢一下蒜头春 @吃吃喝喝的蒜头春 提供的调料包，听说他们家做的红烧牛肉和临沂炒鸡懒人调料包又便宜又简单好用，这次我就来试一试
首先阅读一下调料包的说明书
准备好500g的牛腩肉，放到水中浸泡半小时除血水
锅中倒入冷水，放入牛腩，倒入料酒去腥，开大火煮开煮十分钟，捞出肉，洗净浮沫，并把肉切成小块（切完的小块肉忘了拍照）
这里我创新了一下，切了一些土豆块（两个小土豆），不然光是牛肉没有配菜有点单调
锅中加入清水，放入整包的调料（小袋的是辣椒最后放）
水煮开以后放入牛肉，大火煮十分钟，转小火煮四十分钟
下入土豆（这里我怕不够吃，又加了半盒肥牛卷），放入小包的辣椒片，继续煮十五分钟，最后大火收汁
我这次用了一斤多牛肉，两个土豆，半盒肥牛卷，所以用了两个调料包最后略咸，大家掌握不好量的话就按照说明书上的来吧
事实证明，懒人调料包真的很方便实用，尤其是对于不太做饭的朋友来说，不知道油盐酱醋加多少量，这个懒人调料包一包搞定
大家如果感兴趣，可以去找蒜头春下单哦， @吃吃喝喝的蒜头春 ，报我的名字有优惠，还有一个临沂炒鸡的版本等我下次有机会再测吧
上班摸鱼了半小时写稿，不能再摸了，今天就写到这里吧，我们下次再见
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