【小飯盒】米飯兩種神仙吃法 燜&拌


3樓貓 發佈時間:2022-04-22 13:11:39 作者:少一點煩心事 Language

歡迎來到吃不飽美食小課堂!

今天的兩位主角分別是最近比較火的

火鍋底料燜飯‌以及尖椒肘子拌飯

‌而且這兩個都是非常簡單,對於黑盒裡的各位俊男美女來說都是手到擒來。


首先火鍋底料燜飯 

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第0張

準備一些喜歡吃的丸子比如魚豆腐 甜不辣 烤腸之類的  再來一些胡蘿蔔丁以及玉米粒來營養搭配均衡     然後最重要的火鍋底料和大米

不得不提一句這些丸子類的偶爾吃一吃還是可以的,不建議經常吃

平時吃多少大米就用多少  要是大米多的話火鍋底料也可以多放一點


大米淘一下鋪平  碼上配料 然後加水  

水到拇指第一個關節那裡就可以了

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第1張

放電飯鍋裡開啟一鍵悶飯

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第2張

燜好了就是這樣  給它翻版均勻

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第3張

成這樣就可以啦

開始1塊火鍋底料感覺不夠後面又加了一塊,別的什麼都沒有加,味道剛剛好

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第4張

有一說一 確實挺香的


                    然後尖椒肘子拌飯

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這裡比較適合用多出來的米飯也就是剩飯做

其餘配菜分別是尖椒丁  花生碎   香菜  肘子丁

首先米飯最好是熱一下  然後把肘子和尖椒放裡面

加半勺多一點的鹽   半勺味精  半勺雞精

圖裡這麼多的生抽和香油

(這些大概是一盤米飯的量 一人份的)

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用米飯鏟拌勻  然後再放香菜和花生碎拌勻

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然後盛到盤子裡   這還沒結束

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最關鍵的一步  放微波爐裡高火打3到4分鐘

目的是讓尖椒半生將熟以及激發出肘子的油脂

從而更加的好吃

【小飯盒】米飯兩種神仙吃法  燜&拌-第10張

快去試試吧#美食#  #黑盒美食# 


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