【小饭盒】米饭两种神仙吃法 焖&拌


3楼猫 发布时间:2022-04-22 13:11:39 作者:少一点烦心事 Language

欢迎来到吃不饱美食小课堂!

今天的两位主角分别是最近比较火的

火锅底料焖饭‌以及尖椒肘子拌饭

‌而且这两个都是非常简单,对于黑盒里的各位俊男美女来说都是手到擒来。


首先火锅底料焖饭 

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第0张

准备一些喜欢吃的丸子比如鱼豆腐 甜不辣 烤肠之类的  再来一些胡萝卜丁以及玉米粒来营养搭配均衡     然后最重要的火锅底料和大米

不得不提一句这些丸子类的偶尔吃一吃还是可以的,不建议经常吃

平时吃多少大米就用多少  要是大米多的话火锅底料也可以多放一点


大米淘一下铺平  码上配料 然后加水  

水到拇指第一个关节那里就可以了

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第1张

放电饭锅里开启一键闷饭

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第2张

焖好了就是这样  给它翻版均匀

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第3张

成这样就可以啦

开始1块火锅底料感觉不够后面又加了一块,别的什么都没有加,味道刚刚好

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第4张

有一说一 确实挺香的


                    然后尖椒肘子拌饭

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第5张

这里比较适合用多出来的米饭也就是剩饭做

其余配菜分别是尖椒丁  花生碎   香菜  肘子丁

首先米饭最好是热一下  然后把肘子和尖椒放里面

加半勺多一点的盐   半勺味精  半勺鸡精

图里这么多的生抽和香油

(这些大概是一盘米饭的量 一人份的)

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第6张


【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第7张

用米饭铲拌匀  然后再放香菜和花生碎拌匀

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第8张

然后盛到盘子里   这还没结束

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第9张

最关键的一步  放微波炉里高火打3到4分钟

目的是让尖椒半生将熟以及激发出肘子的油脂

从而更加的好吃

【小饭盒】米饭两种神仙吃法  焖&拌-第10张

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