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今天的两位主角分别是最近比较火的
火锅底料焖饭以及尖椒肘子拌饭
而且这两个都是非常简单,对于黑盒里的各位俊男美女来说都是手到擒来。
首先火锅底料焖饭
准备一些喜欢吃的丸子比如鱼豆腐 甜不辣 烤肠之类的 再来一些胡萝卜丁以及玉米粒来营养搭配均衡 然后最重要的火锅底料和大米
不得不提一句这些丸子类的偶尔吃一吃还是可以的,不建议经常吃
平时吃多少大米就用多少 要是大米多的话火锅底料也可以多放一点
大米淘一下铺平 码上配料 然后加水
水到拇指第一个关节那里就可以了
放电饭锅里开启一键闷饭
焖好了就是这样 给它翻版均匀
成这样就可以啦
开始1块火锅底料感觉不够后面又加了一块,别的什么都没有加,味道刚刚好
有一说一 确实挺香的
然后尖椒肘子拌饭
这里比较适合用多出来的米饭也就是剩饭做
其余配菜分别是尖椒丁 花生碎 香菜 肘子丁
首先米饭最好是热一下 然后把肘子和尖椒放里面
加半勺多一点的盐 半勺味精 半勺鸡精
(这些大概是一盘米饭的量 一人份的)
用米饭铲拌匀 然后再放香菜和花生碎拌匀
然后盛到盘子里 这还没结束
最关键的一步 放微波炉里高火打3到4分钟
目的是让尖椒半生将熟以及激发出肘子的油脂
从而更加的好吃
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