hello，大家晚上好。
週末又要結束了，不知道大家都可否休息好了呢？
我在北方的城市長大，而北方的寒意總是來的較江南早些。明明已經到了十一月中旬，蘇州的冷風卻像遲到一般姍姍來臨，於我而言，好似剛剛入秋。
學校裡的楓樹頂端還帶著些綠意，葉子也好好的待在枝幹上，跟人們印象中的落英繽紛狀大相庭徑。
今天變得更冷了些，乘此寒風，獨自小酌一番。
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不會自制調酒材料的調酒師不是個好廚子。下午剛剛做了一瓶海鹽焦糖漿（方法比較離譜）。大家其實可以在各個社交媒體找到類似的做法，這裡就不再贅述了。
底部絮狀物是後來二次加入的高濃度焦糖，凝結成塊了
顏色十分美麗，
這是材料之一。
材料其二是自己昨天晚上做的配製酒，這裡大概說一下做法。
已經喝了一點了。味道絕了
柚子檸檬普洱話梅伏特加：
1.柚子皮檸檬皮適量洗淨，放入泡酒器，加入適量砂糖（不宜過多），搖晃均勻。
2.等到砂糖基本融化，就可以進行下一步了。
加入300ml伏特加。將兩個龍珠普洱用熱水洗茶
，泡軟後弄散開，控幹水分。加入泡酒器。
3.加入大量話梅（根據個人口味酌情加入）。
4.泡製一段時間後即可飲用（注意工具的衛生，雖然伏特加四十多度細菌基本都能殺掉吧…）
這樣，準備工作完畢，進入正題！
這次用了波士頓搖壺。因為我的波士頓比較粗糙，shake結束後總是打不開，所以很少用。
hint：材料要搖壺的大廳中加哦～
1. 檸檬半個榨汁
2. 30ml柚子檸檬普洱話梅伏特加
3. 30ml蘇格蘭威士忌
舍友送的，將就用吧
4. 7.5ml焦糖漿
5. 7.5ml楓糖漿
換了個好看的瓶子
下面，開始，搖和！
成品展示
“楓林晚”
完美的組合！
此杯命名為“楓林晚”，實如其名，已經是秋天的末梢了。不過生活還要繼續，酒足飯飽之後，更好的迎接明天的工作吧！
下次再見！