食材：辣椒，筒子骨，大蒜子，豆鼓，老薑，桂皮，香葉
調料品：食用油，鹽，老抽，雞精（愛吃就放它）
筒子骨➕薑片焯水。辣椒拍癟，大蒜子拍癟。豆鼓洗淨
桂皮➕薑片➕香葉，高壓鍋上汽中小火壓15分鐘左右
辣椒再無油無水鍋子，用鍋鏟鐳炒辣椒，加一點點鹽，加底味，鐳成這樣（中小火）
鍋中放油，大火把大蒜子，豆鼓炒香。加入壓好筒子骨
加老抽上色，適量鹽
倒入之前筒子骨的湯，煮3-4分鐘，倒入之前鐳好辣椒（大火）
加點雞精，裝盆裡就可以了
這是直男？還是缺一根筋？我以後吃這個菜就會想起這個事。#盒友日常# #美食# #黑盒美食# #美食製作#
