“嗯……我记得我把所有食材都放在这了啊……为什么会找不到啊?莫非是有人偷偷拿了吗?”
“这么晚了?是谁在厨房里?!”
“啊,糟了……”
“小刻!我不是说了不能来厨房里吗?!而且这么晚了,你该睡觉了……啊,是A先生啊……”
“呃……晚上好?”
“……”
“……”
“……”
“……呃,这么晚了,你来厨房不会是想偷吃吧……”
“不是不是!我只是来想着给自己做点东西吃的,我买好了食材放在了冰箱里,但那些东西都不见了……”
“啊!原来那只鸡是你的吗?那个冰箱是用来放蔬菜的,所以我把它移到了放肉类的冰箱里了!”
“我说我怎么找半天找不到……”
“冰箱上贴了标签哦!下次注意点!”
“知道了,对不起……”
“然后是那些调味料,放在灶台旁了!”
“OK,谢谢啦!”
“话说回来,A先生是想做什么菜啊?”
“也不是啥大菜啦……是一道家常菜而已。”
“家常菜?哦,我从其他来自炎国的干员听过,是在家里面经常出现的菜吧?”
“差不多啦……我这个做法是我外婆教给我的,我很久没回去了,所以想给自己做一次。”
“那需要我帮忙吗?”
“好啊!那能帮我去拿几朵香菇吗?还需要大概6瓣大蒜,还有葱和姜。”
“收到!在路上啦!”
(将鸡切块,打开炉子,焯水)
(扒蒜,切葱段姜片)
“说起来A先生,你为什么会离开家乡呢?”
“害,不都是为了生活吗?原本想着去龙门闯荡一番,结果不仅没挣到钱,还感染了矿石病……”
“然后就来罗德岛了吗?”
“对啊!因为他们招人嘛,待遇好,包食宿,还能帮我治疗我的矿石病,这么好的工作上哪里找去?”
“说的也是啊……”
“但是到处跑,就难免回不了家了。我快忘了我上次回家是两年前还是三年前了……”
“所以就想着做菜了吗?为了吃上家里的味道吗?”
“是啊,回不去的话,至少吃点家里有的嘛。”
“我还以为你不喜欢我们做的菜呢……”
“那怎么可能啊?!罗德岛厨房的大家做菜真的好吃啊!我就很喜欢角峰先生的炖菜!”
“嘿嘿,我会转告他的,他一定会很高兴的!”
(捞出鸡肉,倒水,待锅烧干后倒入油放入姜片爆香)
“哎呀!被油渍了!”
“A先生没事吧?!”
“没事没事,原来做菜这么危险吗……”
“没有啦,只是你经验不足而已,等你做多了就好了!”
(放入鸡块,翻炒后盖盖,待鸡肉炒干后用老抽上色,放入葱段、香菇、料酒和蒜瓣翻炒,最后加入开水炖煮)
“这些调料有些没见过诶……”
“这些都是炎国做菜会用到的东西啦!比如这个料酒可以去除肉腥味哦!”
“让我闻闻……好新奇的味道,我还挺喜欢的!或许我可以试着用用?”
(锅中水剩一半时放盐,再次加水炖煮)
“话说这不是我们厨房里会推出的炖鸡吗?”
“是啊,有些时候会做。我也挺喜欢的。”
“那你这个做法和厨房出品会有不同吗?”
“应该会吧……这个是我老妈传授的秘方,应该和其他家不同的……”
“感觉炎国的料理制作起来好繁琐啊……”
“我们炎国的料理最擅长使用调味料啦!这一点我可是有充足的自信!”
“确实是诶,我看厨房里炎国厨师做菜也会拿出好多瓶瓶罐罐来着。”
(水干,倒入点酱油,出锅)
“做好啦!你也来尝尝吧!”
“好啊!闻着好香啊!”
“嘿嘿,第一次做菜,还行吧?”
“完全看不出来啊!”
“先尝尝吧!我怕调料放不准,咸淡口把握不好……”
“那我开动啦!……好好吃啊!不咸不淡,真的很好吃诶!”
“那就好那就好……我好害怕翻车啊……”
“做的真的很好吃啊!说不定A先生有做菜的天赋呢!”
“别夸我啦……”
“这个鸡肉吃着,和厨房出品确实有点不同诶……”
“是大蒜!我加了大蒜!”
“和我吃过的炖鸡的味道不太一样呢……这就是你妈妈的独门秘方吗?我很喜欢!”
“喜欢就好啦!虽然我做的肯定没有我妈妈做的好吃。要不有机会去我家里做客?我一定要让你尝尝我妈妈的手艺!我妈妈的手艺一定是天下第一!”
“好啊好啊!而且你的做法我也学会了点,下次要不要我做给你吃啊?”
“可以啊!”
“那就这么约好咯!如果你有其他的食谱也可以告诉我哦!”
“好啊”
图文无关,阿芙朵嘉真好看!
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