打小我就納悶兒，殭屍怎麼偏偏就怕糯米？所以每次看殭屍片，只要一看到糯米，我就忍不住問旁邊的大人：為啥殭屍見了糯米就繞道？而每回得到的答案，能讓我信服的那種——一個都沒有。
有說殭屍因為小時候不愛吃飯，見了米就害怕的；還有說殭屍生前太喜歡吃米，死後怕自己忍不住撲上去——有這麼怕食材的嗎？從小聽這些五花八門的解釋，我還是懵得很，心想這事兒到底有完沒完。
後來長大了，終於有了互聯網，得了，搜索一查，不光我一個人困惑，原來整個網絡上到處都是“糯米克殭屍”話題的討論，彷彿殭屍片是個大家集體的“童年陰影”。當時論壇流行的一個解釋居然是這樣的：糯米長得像蛆，而殭屍怕蛆把它們的肉吃光，所以才避開糯米。這說法實在是耳目一新，讓我真有點信了，可是回頭仔細一琢磨，越想越覺得哪裡不對勁兒——蛆多是白色帶點透明的，而米呢，光溜溜的白色一整顆，看著還挺瓷實，真要說長得像，這也差得挺遠啊。
結果就在我自以為懂了點門道的時候，忽然聽說錢小豪（咱們殭屍片的專業戶）在香港某次採訪裡明確表示，根本就沒有什麼“糯米克殭屍”這回事兒！他們當年拍電影的時候是瞎編的。可我當時還記得特別清楚，錢小豪倒是提到了一句“糯米治木蝨”。這下又戳中我了，原來糯米在香港地區還有個用途——治木蝨（也就是咱們常說的床蝨）。
在香港這邊，有句俗話叫“一物治一物，糯米治木蝨”，這木蝨啊，習慣在木質傢俱縫隙裡潛伏，一到晚上出來找人咬，騷擾得人整夜沒法睡。於是，早年人們就發現，用煮熟的糯米碾成漿糊，然後把這玩意兒填進傢俱的縫隙裡，木蝨見了還真得嚇得沒影兒。
說到這兒，其實糯米還有個非常實用的功能——粘合劑。遇水之後能形成一張像網一樣的凝膠結構，具有極強的黏性。因為這個“超強黏性”，糯米的用途可比普通米要廣得多。比如糕點，做成糰子、年糕，各種甜品都少不了它。除此之外，在一些需要粘合劑的地方，糯米漿也是優先選擇之一，比如過去裱畫、糊窗，甚至粘鞋，還真就是拿糯米漿來當黏合劑的。
那除了這些普通的家常應用，糯米的“建築”用途也不容小覷。古代工匠用糯米漿來提升建築結構的強度，特別是在一些大型建築上，甚至是古墓封閉上。舉個例子，在上世紀90年代，上海曾發掘出一處明代墓穴，裡面的磚牆外層塗了厚厚的一層糯米漿，這就是“糯米砂漿”了。這種砂漿因為黏合力強、密封性好，不僅能防水防潮，還能有效封住墓室。
其實糯米砂漿用作墓葬建築材料，還是頗有來頭的。據一些文獻研究，早在明代就有用糯米和黃土、河砂混合成“三合土”的記載，《天工開物》裡還明確寫道“灰一分入河砂，黃土二分，用糯米、羊桃藤汁和勻，築之堅固，永不隳壞”。這工藝可不是隨便用在哪兒的，因為當時糯米產量有限，這種高級建築材料多半用於墳墓和宮殿之類的重要建築。
所以我就想啊，既然有糯米砂漿這種“防護功能”，要真有殭屍，真怕糯米的話，那可能並不是因為糯米像蛆，而是因為糯米砂漿這種密封技術，把它們封在墓穴裡千年動彈不得，心裡生出陰影了。
所以啊，要說“糯米克殭屍”到底有沒有道理，其實可能都是編劇們的腦洞，或許也只是因為古代墓穴用到糯米砂漿，所以順理成章地演繹成了“糯米克殭屍”。不過，就算當年編劇無心插柳，這麼一編也倒是給大家提供了不少趣味，成了“殭屍片”裡不可或缺的元素。