食材:包菜,小米椒,野山椒,大蒜子,白糖,白醋
包菜手撕块。盐+白糖腌制20分钟左右。

放大蒜子+小米椒+野山椒【野山椒里面还有水也可以倒进去】这个罐子,要擦干水分,不能有油。

放少量白醋,放凉白开,盖住包菜,记得盖紧。

放3-4天就可以吃了,炒宽粉,炒肉都是好吃的。

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食材:包菜,小米椒,野山椒,大蒜子,白糖,白醋
包菜手撕块。盐+白糖腌制20分钟左右。

放大蒜子+小米椒+野山椒【野山椒里面还有水也可以倒进去】这个罐子,要擦干水分,不能有油。

放少量白醋,放凉白开,盖住包菜,记得盖紧。

放3-4天就可以吃了,炒宽粉,炒肉都是好吃的。

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