材料:
鮭魚料理部分:
1/4杯蜂蜜
1/3杯橄欖油
1茶勺幹牛至碎
1茶勺百里香碎
2茶勺鹽
1茶勺黑胡椒粉
2顆檸檬，榨成汁並保留皮
4瓣蒜，切碎
1磅(約0.45KG)鮭魚肉，切成4等份
藜麥料理部分:
1杯半藜麥
3杯蔬菜湯
1根肉桂棒
1茶勺鹽
3茶勺奇亞籽
2根蔥，切碎
1茶勺蒔蘿，切碎
2茶勺薄荷葉，切碎
2茶勺香菜，切碎
2勺橄欖油
其他佐料部分:
2根小黃瓜，切片
1顆牛油果，切片
10顆小番茄，切片
1/4杯菲達奶酪（根據自己口味選擇加入）
15顆卡拉馬塔橄欖，對等切片
7根紅皮蘿蔔,切片
蔥頭油醋汁
製作方法:
鮭魚料理部分:
1.將蜂蜜、橄欖油、牛至、百里香、鹽、胡椒、檸檬皮、檸檬汁和大蒜混合在一個密封的容器裡。然後加入鮭魚，醃製至少1小時，但不要超過3小時。
2.預熱烤箱至400°F(204°C)。準備一個鋪了鋁箔紙和噴了不粘噴霧劑的烤盤，然後把肉放進去烤15到18分鐘，直到鮭魚的內部溫度達到140°F(60°C)即可。
藜麥料理部分:
3.將藜麥、蔬菜湯、肉桂棒和鹽放入鍋中，用中高火加熱。煮至沸騰，然後將火調至中火。接著蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右，或者直到水燒乾。然後蓋上蓋子，靜置5分鐘。
4.將藜麥放入碗中，與奇亞籽、蔥花、蒔蘿、薄荷、香菜和橄欖油混合。
其他佐料部分:
5.將藜麥分成4碗。在每個碗上放一塊三文魚片和一些佐料。最後淋上一點蔥頭油醋汁即可享用。
伊娃奶奶的寄語:
讀到土衛六上關於海怪【利維坦】的資料的那幾天，我被那裡的鮭魚養殖場震驚，哪怕那些場地在遙遠的洶湧的甲烷海洋上，也是如此。事實證明黃金時代確實是一個奇蹟。這個美味的食譜使用了我們地球上仍然存在的鮭魚，對此我充滿感激之情。