作为一个刚刚接触胡闹厨房的新手厨师,你在进修的道路上是否也遇到过这样的问题呢:
新出的菜谱好复杂,完全看不懂做饭的流程,从而无法跟上队友的节奏,拿到三颗星。
那么这一期,小编就手把手教你如何做菜!在今天的文章中,小编会总结比较具有挑战性的几道菜式和做菜方法帮助大家增长厨艺。
1.寿司
寿司这道菜,大家会首次在胡闹厨房2的1-2关卡遇到,是遇到的第一道比较复杂的菜式。
做饭方法:将鱼等需要被包裹进寿司的食材切碎,将米饭放到锅中煮熟,最后用海苔包裹在一起。
2.意面
大家会初次在胡闹厨房2的1-5关卡遇到,小编观察到在这一关,B站的一个主播为了拿满星一共挑战8次,所以这个菜谱确实具有一定挑战性。
做饭方法:首先需要将意面放入锅中煮熟,在煮意面的空档可以切碎其他食材,如番茄、肉类、蘑菇或者鱼和虾,重难点在于切碎的食材还需要放到煎锅炒熟,之后才能和煮熟的意面混合。
3.卷饼
这道菜谱的初次出现时间是在胡闹厨房2的2-4关卡,是章节二的主要菜式。
做饭方法:首先需要煮熟米饭,并切碎炸鸡、肉类或者蘑菇,用煎锅炒熟,最后拿一张玉米烙饼包裹煮熟的米饭和肉类等食材。
这里有一个小技巧,可以提前准备好玉米烙饼放置煮熟的米饭或者肉类,以提前空出锅帮助大家更快做菜哦~
4.汉堡
这道菜会首次出现在胡闹厨房2的2-6关卡,并在后面多次出现,各位大厨们一定要熟练掌握。
做饭方法:将肉类切碎并煮熟,与其他切过的生菜、番茄和奶酪(无需煮熟)一起放进汉堡面包即可。
5.披萨
这道菜谱的初次出现时间是在胡闹厨房2的3-1关卡,在这个关卡我们会首次接触烤箱这一新设备。
做饭方法:用小刀处理面团,并与切好的奶酪、番茄混合在一起(有时还有意大利辣烤肠和鸡肉),放入烤箱烤熟即可。
6.煎饼
这道菜谱是偏后期出现的新菜谱,初次出现于胡闹厨房2的5-4关卡,具有一定的难度。
做饭方法:首先将鸡蛋和面粉混合加入搅拌机,有时还需加入切碎的巧克力等其他食材,搅拌均匀后,放入煎锅中煎熟即可。
7.蛋糕
这道菜谱是胡闹厨房2的最后一个新菜谱,掌握它标志着各位厨师正式晋升大厨行列,快来学习吧~
做饭方法:将鸡蛋和面粉混合,加入切好的蜂蜜、胡萝卜或者巧克力,放入搅拌机,待搅拌均匀后,放入烤箱中烤熟就完成了。
相信各位厨师在看完今天的厨师菜谱后,功力一定有所提升!在通过熟练地练习之后,可以再进一步提升做菜的速度,快跟你的饭搭子练习起来吧!