食材：排骨，土豆（不爱吃可以不放，我是儿子要求放的。）大葱，老姜，香叶，桂皮，八角，干辣椒，
调料品：食用油，盐，生抽，鸡精（不爱吃可以不放），冰糖，老抽
土豆滚刀切。姜切姜片。大蒜切片。桂皮，八角，桂皮，干辣椒洗干净。
锅中放少量食用油，翻炒排骨，炸到有一点点焦就可以了。
放桂皮➕香叶➕姜片➕干辣椒➕土豆➕大葱➕冰糖
放适量盐➕老抽➕生抽，加盖过食材清水，小火焖煮30-40分钟左右
撒点葱花点缀（干辣椒这些被我精致一回挑出来了）不够辣，我不爱吃，但对我儿子胃。两个人吃饭，天天有剩菜。#盒友日常# #美食# #黑盒美食# #美食制作# #杂谈#
