上大學之後，就開始逐步接觸調酒。
我知道很多人對於這個行業有著一種朦朧的幻想，就像是孩童時期對於優雅精緻生活的某種憧憬。
植物學家的金湯力
我接觸調酒其實也不過一年多的時間。在此之前雖然也會喝酒，也藉著身邊大佬的福氣嘗過一些好酒，但是好像從來沒有認真想過去研究調酒，將其作為一個愛好。
某位調酒師發明的特調“國境之南”
作為一個如今也喝過一些酒的業餘人士，我自認為是比較熟悉行業的一些技術方面的知識（在此感謝諸多B站老師的諄諄教誨）。
至於入門方面，推薦大家去看 @阿海 此前發佈的一些文章，陪伴我走過接觸雞尾酒最初的那段日子。
在網上連續買了三個一模一樣的榨汁器…
我本人則是會不定期發佈一些宿舍調酒，靈感來源於生活的各個方面。
因為我十分反感那些到處瘋長的網紅調酒，認為其失去了酒精操作本身的意義，只是為了裝成喝酒的樣子而在軟飲中放了一點點酒精
（放那麼多水溶c你為什麼不直接去喝水溶c？非要放一點酒精來說服自己在調酒？）
因此，我所有的酒都會做到包含一個思路和理念在其中：材料的味道要營造一個scene，要協調且優雅
這杯酒其實沒有什麼特別複雜亦或是小眾的材料，但是絕對是按照雞尾酒的思維架構來嚴格組成的。如有不足之處，歡迎斧正。
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首先是楓糖漿。楓糖漿的甜度不是特別高，但是具有豐富的木質調香氣和一點點咖啡豆的香氣，非常適合與威士忌來搭配。這裡先取用15毫升楓糖漿
前兩天剛到的楓糖漿
再是基酒。作為雞尾酒的主體，我選了波本威士忌來填充。因為我對威士忌的接受度不是特別高，手裡只有幾款比較入門級的。取用30毫升
死侍裡出現過的金賓白佔邊
加入一個dash的橙味苦精，起到一個豐富層次的作用。這裡用的是安高天娜
真的貴。前段時間調新加坡司令用了不少
最後是半個檸檬榨汁，大家可以根據對酸的喜好度酌情加減，大概是30毫升的樣子
shake
裝到一個小容量的高腳杯中，這裡用了尼克諾拉杯，非常好看
這樣，一杯香氣馥郁，層次豐富的雞尾酒就做好了。波本威士忌的油漆味被很好的壓制住了，酸甜感透出，像是一枚成熟的莓果。
今天就到這裡啦，大家還有什麼想喝的可以告訴我哦