痛风以高尿酸血症和尿酸盐晶体的沉淀和组织沉积为特征，导致炎症和组织损伤，属代谢性风湿病。早在公元前5世纪（中国春秋末期），希波克拉底就有关于痛风（gout）的记载。1910年，带有痛风石的木乃伊被发现。痛风虽然不能要命，但痛起来真要命，疼痛10级体验券！
一 容易发生痛风的人群
1、一级亲属患有痛风或高尿酸血症
2、久坐、高嘌呤和高脂肪饮食等不良生活方式
3、肥胖，代谢异常性疾病，心血管疾病，慢性肾病
二 如何远离痛风
1、尽量不要吃动物内脏、甲壳类食物
这些食物的嘌呤比较高，比如猪肝的嘌呤含量为275mg/g，妥妥的高嘌呤食物。大部分甲壳类都属于高嘌呤食物，如河蟹、大闸蟹、龙虾、皮皮虾、扇贝、生蚝等。
2、少喝浓汤
虽然汤好喝，但是嘌呤含量高，煮的越久嘌呤含量越高。此外肉汤的热量也比较高，容易发胖。所以多吃肉，少喝汤。
3、不要喝酒
喝酒会减少尿酸的排出，从而增加尿酸的生成，增加痛风的风险。尤其是啤酒，效果更显著。
4、少吃甜食
这类食物含有大量的果葡糖浆，会促进尿酸的形成。肥胖会放大甜食对痛风的影响。
5、少喝咖啡
加了大量糖喝奶精的咖啡不利于维持血尿酸的稳定，还会有大量的热量。
6、多喝水
痛风患者每天喝水2~3升，可以促进尿酸的排出，也可以喝淡茶。
7、适量运动
每周来几次有氧运动，每次30~60分钟。
三 放心吃的食物
牛奶、鸡蛋、蔬菜、部分海鲜