很多朋友都私信我桃子馅饼的问题
那就来个甜品文章
摩根先生应该也会喜欢甜品吧
就是要注意体重
如果晚上还有时间我再做点草药类的科普

黑水镇的桃子馅饼大家应该都去点过
算是甜品中口味很不错的种类
口感绝佳

甜品源自于埃及、希腊
远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心
常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主
欧洲开始使用砂糖大约是十世纪左右,十字军东征时,意大利的各都市便开始用砂糖制作点心,例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包,或撒上香料、砂糖的甜点心等
另外,十三世纪法国,馅饼店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果馅饼,从此就将点心店称为糕饼店
美国当然也是受了美食传播的影响
但看家菜依旧是苹果派
荒野大镖客2里没见过
可能是时间不对或者没特意突出


制作桃子馅饼用水蜜桃和黄桃口感更好
水蜜桃中含有多种维生素和果酸以及钙、磷等矿物质外,具有补益气血、养阴生津、润泽肌肤的作用
水蜜桃的含铁量较高,能增加人体血红蛋白数量,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物
水蜜桃含钾多含钠少,对水肿病人有很大益处
黄桃含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、果胶、硒、锌、铁、多种维生素等营养成分,常吃黄桃可起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用


甜品类毕竟属于面食
估计要多次尝试才能达到满意的效果
相信你们的才华


预热烤箱至220度
将1.5杯面粉、0.5茶匙盐和1茶匙糖混合在碗中搅拌
另取一个小碗,将植物油、杏仁精和牛奶混合

两份混合物混合在一起轻轻搅拌
将面团放入馅饼模具
任何尺寸都可以
但是要看你放多少料

用手将其在模具上铺匀
不要有小洞
就类似于给墙抹腻子的感觉
扔掉多余的面

取一个碗,混合3/4杯糖、2汤匙面粉和1/4茶匙盐以及黄油
如果你的水蜜桃非常多汁,可以适当再加入一汤匙面粉
将黄油混合在面粉等干的材料中,使其结成小颗粒
就是水多加面的道理

将蜜桃切成片,一个挨着一个,转圈铺在馅饼底上
注意蜜桃片之间要贴得很紧
因为如果有空隙不光会影响口感
成品的美观度也会下降

将黄油小颗粒均匀地撒在馅饼上

放入烤箱中,焙烤35-45分钟,直到蜜桃表面出现小泡,馅饼外壳上呈现浅棕色

这就是成品样子
有补充的内容写在评论区
谢谢盒友们的观看