【小饭盒】奥尔良烤翅根


3楼猫 发布时间:2022-07-29 21:45:27 作者:兔兔芽 Language

天气热了烤个鸡翅根给对象下酒

食材:鸡翅根(鸡翅鸡腿在这里都是通用的都行)

洋葱(我没有大葱) 生姜 奥尔良腌料

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第0张

鸡翅根打花刀用凉水清洗几遍再加入一勺盐浸泡二十分钟(凉水)

沥干水分之后加入切好的姜片洋葱(大葱最好)花椒粉、胡椒粉、花雕酒、盐、蚝油、生老抽、孜然粉适量、两滴白醋,奥尔良腌料也倒进去

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第1张

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第2张

搅拌均匀盖盖腌制三十分钟

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第3张

然后准备空气炸锅锡纸盒

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第4张

装进去 把姜片洋葱抖掉不然会烤糊

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第5张

两百度先烤十分钟

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第6张

翻面一百六十度再次十分钟

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第7张

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第8张

不要着急打开 静待五分钟之后一百六十度再五分钟就好了

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第9张

再煮个面条 准备两个鸡蛋一两面条还有之前的剩菜

煎两个鸡蛋

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第10张

加入开水(开水下锅汤梗香更白)

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第11张

准备好面碗

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第12张

鸡蛋在锅里熬五分钟捞出

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第13张

下入面条

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第14张

搅拌一下 奶白色的面汤香迷糊了

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第15张

煮熟捞出放入剩菜和鸡蛋

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第16张

淋入面汤

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第17张

就做好啦

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第18张

再给他烙个饼

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第19张

简单吃吃

【小饭盒】奥尔良烤翅根-第20张


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