未成年人禁止飲酒
泥石流（Mudslide）
南印度洋火山島凱爾蓋朗的Wreck Bar & Grill，被認為是泥石流雞尾酒的創始地，跟很多爭搶著要認領某種雞尾酒發明權的做法相反，這個酒吧很“謙虛”的表示：泥石流可能誕生在其它地方，但（不好意思），我們已經搶先聲明它是我們的了……等等，這好像不是謙虛而是凡爾賽。
依照Wreck Bar的說法，泥石流其實是另一種雞尾酒的“妥協版”，據說在1970年代，有位客人進店後點了一杯白俄羅斯，當職的酒保第一次聽說這種酒，便向客人詢問配方，客人說，很簡單，就是伏特加、Kahlua（咖啡利口酒）和奶油。酒保回道，雖然簡單，但店裡沒有奶油，要不我用百利甜代替奶油試試。這麼一試，便試出了泥石流雞尾酒。
到這裡還看不出這款雞尾酒跟泥石流有什麼關係，但是如果你在酒上撒一把巧克力碎，“泥”出現了，隨著巧克力碎慢慢融化，從上層滲向杯底，“泥石流”的靈魂就來了。不知道前幾年流行過的髒髒奶茶什麼的，靈感是不是就來自這裡？
泥石流常被當作餐後甜點，但看看它的配方，熱量很嚇人：
1. 將1盎司的伏特加，1盎司的咖啡利口酒，1盎司的百利甜，1.5盎司的高脂濃奶油倒入搖壺，加冰搖至壺身均勻結霜；
2. 將搖好的酒濾入冰鎮過的菲士杯或者蝶形香檳杯；
3. 撒入一把剛剛刨制好的巧克力碎。
尼格羅尼（Negroni）
尼格羅尼是一個非常古老的姓氏，這個家族有擁有很多分支。
最常見的說法是，尼格羅尼最初是20世紀初在意大利北部流行的一種開胃酒。
時間回到1919年，美國在那一年的10月28日通過了禁酒令，與此同時，一個名叫卡米洛·尼格羅尼的伯爵，已在美國逍遙多年，在狂野西部當牛仔，在東部紐約做賭徒，養成了一身狂妄不羈愛自由的反骨，禁酒令讓他對“美國的自由”感到失望，立刻回到了意大利佛羅倫薩，併成了託納博尼街卡索尼酒吧的常客。他常喝的一款雞尾酒是“美國佬”，這天他覺得這酒不夠勁兒，但他又不想喝菜單上其它的雞尾酒。為了滿足伯爵的新需求，調酒師福斯科·斯卡塞利把美國佬裡的蘇打水，換成了金酒，從此以後，伯爵最愛的酒，就變成了金酒版的“美國佬”，其他客人想喝伯爵同款時， 便會跟酒保說：我要點尼格羅尼伯爵喝的那個。這麼點著點著，久而久之，“尼格羅尼”成了這款雞尾酒的名字。
但是後來，赫克託·安德烈·尼格羅尼上校站出來，擊碎了這個頗有江湖氣息的故事，他說尼格羅尼家族裡，根本沒有卡米洛這號人，這款雞尾酒真正的發明者，是活躍在普法戰爭期間的帕斯卡·奧利佛·尼格羅尼將軍，這位將軍也不是意大利人，而是法國人，他在一次軍官聚會上，親手向魯納維爾軍官俱樂部的朋友，寫下了一個用味美思做基酒的雞尾酒，這個配方現在被認為是尼格羅尼的起源。
不得不說，過於龐大的家族分支，使得尼格羅尼的起源充滿爭議，不過對於喝酒的人來說，一杯雞尾酒背後的故事，只要能在人們微微上頭之時，帶給他們一點或浪漫，或傳奇的感受，就足夠了。
尼格羅尼雖然承載了一個大家族的故事（還有多個版本），但它的製作並不複雜：
1. 將1盎司的金酒，1盎司的金巴利，1盎司的甜味美思倒進杯子裡，加冰讓各種酒充分混合冰鎮；
2. 將酒濾出倒進古典杯中，再加入一枚大冰塊；
3. 用橙子皮或者一角橙子做裝飾。
天堂樂園（Paradise）
天堂樂園是國際雞尾酒協會的官方雞尾酒之一。
目前有書面記載的配方出現在1930年，是哈利·克拉多克的配方，要求把金酒、杏仁利口酒/杏仁白蘭地和橙汁按2:1:1的比例調製，最後再加一點檸檬汁。
現在這個比例變成了7:4:3，按照這個比例將配方倒進搖壺，加冰搖好後，濾掉冰塊倒入雞尾酒杯中。
兩年後，天堂樂園便出現在了華納出品的愛情電影《直航戀曲》（One Way Passage）中，成為了男女主角這對苦命鴛鴦最愛的雞尾酒，也許，對於一個已被定罪的殺人犯，和一個身患絕症的人來說，他們的愛情很難在現實中擁有美好的未來，也只能寄希望於“天堂”了。
不過，從《星露穀物語》PPJA Mod給出的圖標看，它說的應該是“彩虹天堂樂園”，這款顏值頗高的雞尾酒的重點就是“分層”，所以製作起來會有些繁瑣：
1. 將約3盎司的菠蘿汁，和約1盎司的馬里布（一種椰子味的朗姆酒）混合放在一個杯子中；
2. 將約0.5盎司的藍橙皮酒，和1盎司的水混合放進一個杯子中；
3. 取出一個颶風杯，先倒入一層紅色的石榴汁，約1盎司，再加入碎冰，
4. 然後把我們提前準備好的菠蘿汁馬里布混合物，緩緩地倒入颶風杯中，切記不要太快，要讓它同石榴汁形成分層，不過少量的混合也是允許的，這會形成一個橙色的漸變分層；
5. 接下來是我們的第二杯藍色混合物，它將形成最上面的那層，為了讓分層成功，可以用調酒用的小勺子作輔助，讓酒沿著小勺的背面流進杯子裡。
6. 最後，用檸檬片，橙子片，小傘，或者任何你覺得很熱帶風情的東西做裝飾。
一品紅雞尾酒（Poinsettia Cocktail）
一品紅原是一種直立灌木，也叫聖誕花，人們經常會節慶的日子裡用它來裝點屋子，尤其是聖誕節。而這款雞尾酒也一樣，它既擁有鮮紅剔透的酒體，也會用鮮綠色的植物做裝飾，同時也是節假日餐桌上的常客，尤其是聖誕節。
如此一來，用一品紅來給命名這款雞尾酒，也屬於是名副其實了。
一品紅雞尾酒的由來已很難考證，它不像是那種誕生在故事很多的酒吧裡的雞尾酒，而是在歲月靜好的家庭裡出現的，現在能確定的是，它是在1950年代被調製出來的。
一品紅的做法也比較居家，配方亦有很大的自由度，你可以根據自己的喜好做調整，而它基本的配方和做法是：
1. 首先，準備一種橙子味的利口酒，最常用的如Triple Sec，普羅塞克起泡酒或香檳，蔓越莓汁；
2. 將1盎司的橙味利口酒和2盎司的蔓越莓汁混合，分量可根據口味調整，混合可以用攪拌的方法，也可以用搖壺去搖；
3. 酒要裝在冰鎮過的長笛型香檳杯中；
4. 最後倒滿起泡酒或香檳；
5. 裝飾可以用新鮮的蔓越莓果實和一支迷迭香。
