俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”
今天继续给兄弟们带来一道美食，帮助大家成为厨神！
食材准备：
羊肉 白萝卜 冰糖 葱 姜片（薄点） 花椒
白胡椒粉 香叶 黄酒 盐 一点点点的糖
友情提示：（羊排最佳，黄酒一般家里没有的话，可以不用放，提前切好一个萝卜芯出来）
第一步：温水下萝卜，然后放适量的冰糖（4到5块），大火烧开，把萝卜捞出。
（一定要用冰糖才能去除萝卜的那股腥辣味，放白砂糖的话，就甜不拉几的）
第二步：羊肉凉水下锅，大火烧开，撇去浮沫，然后捞出，用温水或者热水清洗羊肉表面的血沫。
第三步：砂锅中倒入热水，放葱姜和羊肉还有萝卜芯，大火烧开，紧接着放入花椒（十几颗）和香叶（两三片），一圈黄酒，来点白胡椒粉和一点点点点的糖，炖一个小时。
第四步：一个小时后，把剩余的的白萝卜放进去，放盐调味还有枸杞，再炖半个小时左右，就可以开锅吃饭啦
(｡>∀<｡)
注意：需要记住的是萝卜用冰糖去腥辣味，还有提前切好一个萝卜芯，让羊肉跟萝卜的香甜在这一个小时里面充分结合，但一个小时以后，这个萝卜芯就完全烂了，口感不好，再就是肉菜最后放盐调味。
总结：这道菜非常简单，但味道绝对一顶一的好，等大家放假可以回家做一做，我们游戏佬一定要照顾好自己，大家有想学习的菜，可以评论区告诉我，等我放假回家，可以更好的教大家怎么做菜，或者平时做菜上有不懂的问题，也可以评论区或者私信我，我绝对知无不言言无不尽。