【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……


3楼猫 发布时间:2022-11-30 17:14:55 作者:小火妹妹 Language

大家好!欢迎来到小火的厨房,今天的菜单是番茄香肠馅的小熊披萨,希望大家喜欢

面团:110克水、200克高筋面粉、15克橄榄油、半匙糖、半匙盐、4克酵母粉

把材料全部霍霍成团(我用的厨师机两分钟搞定)

面团放入整形成球型并覆盖上保鲜膜发酵至两倍大

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第0张

馅料:半个洋葱切丁炒至微黄,加入整个番茄丁,翻炒后盖上锅盖焖煮,最后翻炒至粘稠状即可

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第1张

发酵好的面团按压至圆型,将面饼边向内卷起。

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第2张

放入烤盘中,给它按上两个肉肠耳朵

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第3张

面饼用叉子戳小孔,按顺序放入食材:番茄馅料、马苏里拉奶酪、青椒、番茄馅料、香肠片、马苏里拉奶酪

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第4张

放入烤箱中,180度30分钟(不同烤箱会有差异)

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第5张

登登登登,出炉!

【小熊披萨】小熊说:不要吃我啊……-第6张

热呼呼的披萨最好吃啦!

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