這個東西不知道要不要發小飯盒，好像大家都會做
用料如下：
山楂：25顆
冰糖：200克
水：200克
芝麻：少量（點綴而已）
竹籤/筷子都行
步驟 1
新鮮山楂加點鹽搓洗乾淨，用紙擦乾淨，或者晾乾，山楂上面不要有多餘水份
步驟 2
把山楂頭清理掉
步驟 3
中間切塊去籽再合上
步驟 4
用筷子/竹籤串串，去不去籽都行
步驟 5
國中加白砂糖和水，比例是1:1，小火慢慢熬，熬到這種起密密的泡
步驟 6
熬好的狀態：碗裡接一點涼水，用筷子沾點糖放進碗裡15到20秒，變脆的狀態最佳，吃起來嘎嘣脆的感覺，不然做好的糖葫蘆不脆，會很粘牙
步驟 7
快速把穿好的糖葫蘆放入鍋中裹糖，保持最小火，不然糖凝固的特別快，動作快速就行，不要被燙著手
步驟 8
有芝麻的可以撒點芝麻，沒有就拉倒，點綴而已
步驟 9
擱外面凍倆點就行了
小時候家裡做糖葫蘆，做好直接插外面雪堆上，這玩意屬於家裡不樂意吃，外面吃不起那種