之前蘿蔔丸子就用了一半蘿蔔，還剩點，再加上最近兩天就0°上下，把放在外面的肉吃掉
用料如下：
豬五花肉：一斤
蘿蔔：1個
生薑片：5-6片
大蔥：1根
小蔥花：10克
生抽：一勺
老抽：兩勺
白糖：一勺
料酒：3勺
步驟 1
五花肉切小段洗乾淨
步驟 2
焯水
步驟 3
焯水後撈出洗淨
步驟 4
鍋中倒油，加入糖，炒粘稠後放入五花肉翻炒上色，然後倒入料酒繼續翻炒10-15秒
步驟 5
鍋中加入水，糖，鹽，生抽，老抽，燒開後放入蘿蔔
步驟 6
放入蘿蔔燒開後放入薑片和大蔥
步驟 7
中小火燜煮半小時開蓋大火收汁
步驟 8
出鍋，開炫