楼下的猪油只要8块一斤，油炸还能炒菜吃，感觉自己花一份赚两份
用料如下：
猪油：两斤
冷水：一小碗
步骤 1
猪油切小块，冻一下会更好切
步骤 2
切好的猪油导入锅里，加入一小碗凉水
步骤 3
盖上锅盖中火焖一会
步骤 4
开盖不停翻炒，防止糊底
步骤 5
翻炒至这个颜色，就可以了，此时那碗水也被蒸发完了，现在里面都是油
步骤 6
瓶子/碗上放笊篱，有那种网网的最好，省得渣子掉里面，我这没有
步骤 7
等猪油冷却后就好了，炒菜什么的就用这个，和豆油用法一样，只不过菜冷了会凝固，可能里面放了会凝固的猪油？
步骤 8
熬油剩下的油炸，可以撒点盐直接吃，也可以炒菜，我看也有用这玩意包包子的，
面食就算了，面多了加水 水多了加面，然后沾一手，生气