亚历山大鸡尾酒（Alexander Cocktail）
历史上，亚历山大鸡尾酒的配方发生过变化，它最早的一个版本，被德裔著名调酒师雨果·恩斯林记录在他的《调酒之道》中，这个版本，是由纽约城雷克托酒店的酒保特洛伊·亚历山大发明的。当时，特拉华、拉克万纳和西部铁路公司，为火车提供了一种所谓的“清洁能源”无烟煤，为了宣传，他们创造了一个广告角色，菲比·雪诺女士，广告中，雪诺女士总是穿着洁白的裙子去旅行，于是，在一次以雪诺女士为主题的宴会上，亚历山大创作了最终用他的名字命名的鸡尾酒。
亚历山大鸡尾酒最常见的做法是：
1. 将一盎司（30毫升）的金酒、一盎司的可可利口酒（棕色版）、一盎司的鲜奶油倒进装满冰的摇壶，摇至摇壶均匀结霜；
2. 将摇好的酒体倒入鸡尾酒杯中，注意，杯子要提前冰好。
还有一个白兰地的版本，将金酒换成1盎司或1.5盎司的干邑白兰地，按照上述方法调酒，最后可以在酒上撒一点新鲜的肉蔻粉做装饰。
美国佬（Americano）
虽然名叫“美国佬”，但这款鸡尾酒却诞生于19世纪60年代的意大利米兰，那这个名字是怎么来的呢？据说，这款酒在美国游客里十分流行，加上在美国禁酒令期间，更是有大量“酒鬼”跑到欧洲过酒瘾，久而久之，“美国佬”的标签，就被贴在了它身上。
“美国佬”在当代文化中也有重要地位，它是詹姆斯·邦德最爱的鸡尾酒之一，《皇家赌场》里邦德点的第一杯鸡尾酒就是美国佬。
它也是国际调酒师协会（IBM）官方鸡尾酒之一。
另一款经典的鸡尾酒尼格罗尼也是从这款酒演变而来的。
“美国佬”的做法是：
1. 海波杯加冰，把1.5盎司的金巴利和1.5盎司的甜味美思倒进杯子里；
2. 倒满苏打水轻轻搅拌，将其与酒均匀混合；
3. 橘子皮做装饰。
天使之颜（Angel Face）
首次提到“天使之颜”鸡尾酒的，是亨利·卡杜克的那本《萨伏依鸡尾酒之书》，这本书也是很多调酒师的入行必读。
做法如下：
1. 将1盎司的金酒，1盎司的杏子白兰地，1盎司的苹果白兰地倒入摇壶中，加冰摇至壶身均匀结霜；
2. 将酒体倒入冰镇好的鸡尾酒杯中。
原子鸡尾酒（Atomic Cocktail）
第一次看到这个名字时，还以为是《辐射》游戏里虚构出的鸡尾酒呢，没想到是真实存在的，不过它确实跟原子弹有关，它诞生于冷战时期的拉斯维加斯，1950年代，因为美国在内华达州的沙漠里试爆原子弹，拉斯维加斯也被叫做“原子城”。
原子鸡尾酒并不是某一种酒，而是一类，差不多都是在这一时期出现的。
比较常见的一款原子鸡尾酒做法如下：
1. 将1.5盎司的伏特加、1.5盎司的白兰地（或干邑），1.5盎司的雪莉酒倒入摇壶，加冰摇15秒左右；
2. 将酒体倒入冰好的马天尼杯中，最后倒上香槟；
3. 将一瓣橙子斜插在杯口作为装饰。
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