一、蝼蛄
最近逛小黑盒,总有人贴张照片问,土里挖的、路边拣的,这是啥虫啊?
有认识的盒友会说,这是能虫,中间忘了,我选李白;还有热心的盒友告诉他,不是阿努巴拉克就是扎加拉。
不是阿努巴拉克就是扎加拉
其实这货是蝼(lou)蛄(gu)。
俗话说,一候蝼蝈鸣,意思是初夏分三候,一候到了,蝼蛄也开始叫了;《淮南子》里也有记载,蝼蝈鸣,邱螾(蚯蚓)出,阴气始而二物应之。当然也有部分观点认为蝼蝈不光指蝼蛄,还有青蛙。
“蝼蝈鸣”这一物候与农事相关,它提醒农人,立夏过后,气温升高,蝼蛄这类“害禾之虫”开始活跃了,请注意防范,以保庄稼收成。同样因为时节原因,最近总有野生的蝼蛄被盒友开盒挂网上……
其实蝼蛄并不会鸣叫,它类似鸣叫的声音是由翅膀摩擦发出的,而且只有雄蝼蛄才能发出这种声音,其目的就是吸引雌蝼蛄前来交配,繁衍后代。
蝼蛄有一定的药用价值,有利尿解毒功效。有意思的是,根据《弘景医案》里记载,“自腰以前甚涩,能止大小便;自腰以后甚利,能下大小便。”一只虫子两种疗效,首尾两端自相矛盾,为人类健康操碎了心,它真的,我哭死。
二、蛴螬
炎炎夏日的晚上,你告别了一天烦劳的学习工作,开心地喝着啤酒撸着串儿。你一边吃着花猫一体,一边跟同学吹着牛皮,满奈子都是丰满白净的脑子,这时候吃出了一只丰满白净的虫子,别害怕,小蛴螬能有什么坏心眼呢,高蛋白,鸡肉味,嘎嘣脆。
作为种地民族,总免不了问一问能好怎。蛴螬能吃,真香,炸着煮着吃都行,而且比花生毛豆贵多了,烧烤摊吃到一只,血赚。当然它不出意外地也能入药,能治疗血瘀痹气,还能止痛下乳。
蛴螬是金龟子的幼虫,你看那金龟子光鲜亮丽的,原来它小时候就是个白白嫩嫩的美人胚子。
不好意思图放错了是这张。
三、地蛆
有的小伙伴有这样的经历,在穷得只能吃土的日子里,却发现土里面有蛆一样的东西。没关系,那就是蛆。
地蛆是花蝇的幼虫,花蝇跟家蝇是亲戚。貌似这种住在土里的地蛆跟那些梁非凡们比要稍微卫生一点,实际上地蛆口味也挺重,就好吃个韭葱蒜。
尤其是韭菜,为了防治地蛆很容易农残超标。可怜的小韭菜啊,刚萌萌哒探出头来看了这个世界一眼,结果上面受刀割,下面被蛆拱,还被喂药当南梁,眼泪巴巴地找长辈诉苦,结果发现自己家族是“五蔬”之一,从上古时期就一直这么过来了,像极了刚毕业惨遭社会毒打的盒友们。
又有盒友问了,吃韭菜的历史这么悠久,那地蛆一定也是上古老虫了吧,它有没有被古人发现药用价值,又到底能不能吃,好不好吃,该怎么吃呢?
对于这些问题,蛴螬都看不下去了。
不是,哥们
(部分图片来自中国农业技术推广公众号)