【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片


3樓貓 發佈時間:2022-07-22 05:04:58 作者:食堂阿姨愛做飯 Language

食材:藕,大蒜,蔥

調料品:食用油,鹽,白醋,生抽,耗油,糖,香油,辣椒油,辣椒粉,熟芝麻,雞精【不愛不要放】

藕去皮,切薄片,盆中放鹽+白醋泡10分鐘左右,防止氧化

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第0張

調個料,熟芝麻,辣椒油【愛吃辣多放點辣椒油】,蒜末

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第1張

1勺生抽+1勺耗油+1白糖+1勺香油+1勺陳醋攪拌均勻+適量雞精【不愛不要放】

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第2張

淋點熱油,激發出香味

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第3張

鍋中放鹽,水開放藕片焯水3分鐘左右撈出備用

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第4張

把藕片放料汁裡,抓拌均勻放入蔥花

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第5張

一道香辣爽口涼拌藕片就✅#盒友日常#    #美食#   #黑盒美食#  #美食製作# 

【小飯盒】夏日炎炎 涼菜 涼拌藕片-第6張


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