太熱了!要裂開了!!!今天悄悄水個帖子
準備食材:苦瓜、鹽、味精、醋、辣椒油(香油)
1.苦瓜對半切開,挖出裡面瓤來切成小片,起鍋燒水,鍋里加入少量鹽焯一會
2.撈出沖涼,有時間的可以先放冰箱凍一下,這樣出來吃著也脆。加入食鹽、味精、醋和辣椒油拌勻即可
太熱了!要裂開了!!!今天悄悄水個帖子
準備食材:苦瓜、鹽、味精、醋、辣椒油(香油)
1.苦瓜對半切開,挖出裡面瓤來切成小片,起鍋燒水,鍋里加入少量鹽焯一會
2.撈出沖涼,有時間的可以先放冰箱凍一下,這樣出來吃著也脆。加入食鹽、味精、醋和辣椒油拌勻即可