大家好,我是流木。今天要讲的还是星露谷的模组内容,关于最近一个比较引人争议的模组:
这位作者制作分享了韩国泡菜的模组,问题在这里:
翻译一下:
1. 辛奇不是中国泡菜,也不是日本辣白菜(kimuqi)
2. 辛奇是韩国传统食物
3. 辛奇在13世纪的时候就在韩国书中有记载
4. 辛奇是非物质文化遗产
5. 辛奇于2001年被联合国粮农组织认可,符合国际标准
辛奇是什么?
首先,辛奇是韩国泡菜。为什么以前没有听过这个名字呢,我去查了查:
2013年,韩国为申遗,曾将韩国泡菜中译名改为“辛奇”,以将其与中日泡菜区别开。但由于“辛奇”的说法在中国的普及效果并不理想,所以韩国2014年又将“辛奇”改回为原名“泡菜”。-----海外网报道
韩国泡菜到底起源于哪里?
该作者表示,韩国泡菜最早追溯到13世纪,而根据百度百科显示:
韩国泡菜,有着深厚的中国儒家文化痕迹。在中国的《诗经》里,出现了“菹”字,它在中国的字典里被解释为酸菜,正是这种腌制的酸菜传入了韩国。韩国的泡菜经历了几个重要阶段,三国时代由中国传入。------2013年法制晚报
诗经是中国古代最早的一部诗歌总集,收录的诗歌主要集中在6世纪至11世纪
韩国泡菜申遗争议
关于韩国申遗的种种新闻我相信大家看了不少,但是查阅了相关资料以后发现比我想象的还韩国在2013年提出泡菜申遗,然后为了和中国泡菜区分开来,首先将中国白菜(Chinese Cabbage)英文改成了辛奇白菜(Kimchi Cabbage)。随后,又将韩国泡菜改名为辛奇,与中国泡菜做进一步区分。2014年,因为效果不佳,又改了回去。2021年7月22日,又改名为辛奇。当然,它确实申遗成功了
联合国申遗标准
联合国教科文组织2003年于巴黎通过非物质文化遗产公约,其中对非物质文化遗产有明确的定义:
“非物质文化遗产”指被各群体、团体、有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和人类的创造力。
记者于2013年采访了联合国相关人员,他表示,根据《公约》,联合国主要看重遗产对群体的历史重要性和文化认同感,并不强调起源。这里其实也能理解,相对于起源,哪一边能发扬更加重要。
为什么中国不先申遗?
看到这里有兄弟可能就要问了,既然都这样了,为什么我们不能先申呢?只要我们抢在他们前面不就好了吗!还真不行为一些小国家着想,联合国对申遗的标准和每年的申遗名单都有严格限制,截至目前,中国非遗申请成功的共有42项,自然遗产14项,共56项,数据来源于中国非物质文化遗产数字博物馆。2021年6月10日,国务院公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,目前共有1372项!中国世界遗产数量为世界之最!
如何看待这件事?
说了这么多,再回头来看看这件事,从开头那张图我们能看到,作者特意在图上加了韩国国旗标志,将评论区关闭,并且给出了这么多说明,其实争议应该还是比较大的。在B站也有人发视频谴责该作者,我和朋友也聊了不少。最后结论是没有必要和人家争。泡菜确实是从中国传过去的,但是在韩国经过了改良和发扬,变成了他们文化的一部分。
我是流木,我们下期再见!