用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活,做法不同不喜請划走勿噴,嘴下留情,謝謝理解。
最近老看電視劇,煮點毛豆看劇吃
食材:新鮮毛豆、幹辣椒段、花椒粒、八角、桂皮、香葉
毛豆掐頭去尾加鹽搓洗三遍以上瀝乾備用
一鍋清水加入香料
水開之後倒入毛豆
再加一瓶糟滷料汁
中小火滷煮20~30分鐘,喜歡吃脆一點的二十分鐘就行,相反喜歡吃軟一點的煮三十分鐘,煮好之後關火浸泡一小時以上入味(泡太久會有點鹹)
浸泡完成開吃#美食分享#
用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活,做法不同不喜請划走勿噴,嘴下留情,謝謝理解。
最近老看電視劇,煮點毛豆看劇吃
食材:新鮮毛豆、幹辣椒段、花椒粒、八角、桂皮、香葉
毛豆掐頭去尾加鹽搓洗三遍以上瀝乾備用
一鍋清水加入香料
水開之後倒入毛豆
再加一瓶糟滷料汁
中小火滷煮20~30分鐘,喜歡吃脆一點的二十分鐘就行,相反喜歡吃軟一點的煮三十分鐘,煮好之後關火浸泡一小時以上入味(泡太久會有點鹹)
浸泡完成開吃#美食分享#