【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆


3楼猫 发布时间:2022-08-22 03:27:02 作者:兔兔芽 Language

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。

最近老看电视剧,煮点毛豆看剧吃

食材:新鲜毛豆、干辣椒段、花椒粒、八角、桂皮、香叶

毛豆掐头去尾加盐搓洗三遍以上沥干备用

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第0张

一锅清水加入香料

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第1张

水开之后倒入毛豆

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第2张

再加一瓶糟卤料汁

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第3张

中小火卤煮20~30分钟,喜欢吃脆一点的二十分钟就行,相反喜欢吃软一点的煮三十分钟,煮好之后关火浸泡一小时以上入味(泡太久会有点咸)

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第4张

浸泡完成开吃#美食分享# 

【小饭盒】零食版辣卤煮毛豆-第5张


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