冬日暖洋洋，從給心愛的他/她/它來一碗正宗的日式味噌湯開始！
話不多說，上食材！
從左到右，依次為：豆腐（嫩豆腐普通豆腐皆可，看你喜好）、丸米一休白味噌、木魚花、海帶苗、大蔥。每一樣食材普通超市或者京東都可以買到，並不少見。
操作步驟：
1、海帶苗放入碗中，用涼水浸泡開。
2、大蔥半根，切成蔥花備用。
3、鍋中放入適量的水（多少看喝湯的人數，一般500ML）燒開，然後放入木魚花20g，將其快速散開，小火煮30秒，然後關火。等木魚花沉底後用漏勺將木魚花撈起來棄之不用。
4、將豆腐切塊，和泡好的海帶苗一起放入鍋中，開火繼續燉煮2-3分鐘。
5、關火，普通的喝湯小湯勺兩三勺白味噌進鍋中，將其攪散。
6、待味噌充分散開後，接著開火燉煮。快煮開前放入蔥花。
7、待湯再次煮開後關火，放入香油即可。
一道正宗的味噌湯就可以出鍋啦！！！
注：1、全程除最開始燒開水需要蓋鍋蓋外，其餘時間均不需要蓋鍋蓋操作；2、盒友們可以根據個人喜好，加入雞蛋、白蘿蔔、胡蘿蔔、五花肉等各種食材，甚至喜歡吃辣的同學也可以放一勺辣椒醬。（媳婦兒湖南人）
以上就是味噌湯的做法，是不是簡單又方便？那麼親愛的盒友，你學廢了嘛？