食材:金针菇,【冬天才会有金色金针菇,今天才知道】 大蒜子(切成蒜末,既然忘记放进去了)黄瓜,葱,小米椒(可以搭配自己爱吃的配菜)
调料品:生抽,老抽,盐,辣椒油(吃不太辣可以不放)白糖,陈醋,鸡精(不爱吃不放)
金针菇去头,撕成小朵,水开放金针菇,煮熟,放凉水,再沥干水分备用【金针菇多煮几分钟,防止没有煮熟】
黄瓜切丝,葱切段【可以放香菜】,小米椒切丝【吃不了辣可以换成大红椒】
放金针菇➕黄瓜丝➕辣椒➕葱段
适量生抽➕陈醋➕盐
适量白糖➕辣椒油➕老抽➕蒜末【假装我放了】
搅拌均匀就成这个样
这个菜适合我吃,没什么油,夏天别人都吃不进饭,我是到饭点就饿#盒友日常# #美食# #美食制作# #黑盒美食# #杂谈#