用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同如有其他见解本人接受但请勿强行安利,不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。
超级简单的一道菜,我对象爱吃鱼,我也很喜欢吃鱼嘿嘿
食材:草鱼(黑鱼鲈鱼只要能做水煮鱼的🐠都可以)、豆芽、土豆、火腿肠
辅料:好人家青花椒水煮鱼调料、
小葱 、青红小米辣、姜、蒜
鱼洗净用清水泡十分钟泡出血水
将鱼肉沥干水分加入码味的调料包里面的腌鱼粉和胡椒粉,少许食盐搅拌均匀腌制十分钟以上,并把其它配菜和辅料都切好洗干净备用
热锅热油倒入好人家辣椒料包和姜蒜一起炒香
加入开水
盖锅盖煮五分钟充分煮出炒料的味道
五分钟之后先下入鱼头鱼尾鱼骨头这些熟得晚一点点的鱼肉
大火三十秒之后倒入鱼片
大火继续煮二十秒捞出备用
下入土豆片和火腿肠煮熟,这一步可以盖锅盖(大火大概两分钟)
煮熟捞出之后下入豆芽
烫熟之后捞出铺在土豆片上
再倒入鱼肉,铺上火腿肠
倒入鱼汤和辣椒末和青花椒料包
烧点热油淋到辣椒上
再洒上葱花或香菜,一道好吃的爆椒鱼就做好啦
开饭啦友友们
《简单吃吃》✧(≖ ◡ ≖✿)
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