【小飯盒】麥當勞香香香菜新地WGN試吃體驗:只得其型,不得其魂


3樓貓 發佈時間:2022-02-22 09:20:18 作者:ChOzen Language

大家好,這裡是ChOzen,上一期的麥當勞大漠風情三件套測評收穫了各位盒友們的熱情討論。今天麥當勞香菜新地正式發售了,並毫不意外地獲得了WGN目前最低分:1分的評價。

對於各位還在猶豫要不要嘗試的各位盒友們,這份WGN(王GN)測評應該有不錯的參考價值。


【小飯盒】麥當勞香香香菜新地WGN試吃體驗:只得其型,不得其魂-第0張

今天是M記香菜新地正式開賣的日子,秉著我不入地獄就讓藍藍路叔叔入地獄的原則,第一時間就對這個奇葩新品進行了購入。作為一個香菜愛好者,我除了獵奇以外還有一絲期待。因為香菜這個東西,喜歡吃的和不喜歡吃的人群可以說是涇渭分明。

【小飯盒】麥當勞香香香菜新地WGN試吃體驗:只得其型,不得其魂-第1張

圖片證明 真實試吃 絕非虛構

首先來點小科普,我們認知裡的香菜“香味”是由甘露糖醇、正癸醇、壬醇和芳樟醇等多種揮發油物質融合而成。有些人會認為它是香氣,而另外一些人會覺得這種氣味臭不可聞。如果去掉了這些物質,香菜本身和普通的綠草也就沒什麼區別。

而好巧不巧,這個香菜新地,好像偏偏就把這種味道去掉了。一開蓋子,撲面而來的並不是想象中的香菜味,而是……薄荷與青檸的香氣,這個我確實沒想到,因為雖然薄荷也是因為揮發性物質產生香氣,但那是薄荷醇啊。隨著我一勺子下去,讓我確信了,這香菜新地完全就是披著皮的薄荷新地,因為口腔中的清涼感和正常的冰淇淋帶來的感覺有所不同,是那種口服了清涼油的口感。

【小飯盒】麥當勞香香香菜新地WGN試吃體驗:只得其型,不得其魂-第2張

新地上面的香菜末因為已經被烘乾了,所以我儘管仔細地咀嚼,也實在是很難在薄荷味裡吃出一些香菜的影子。估計是能出味的物質都被烘走了。

最後下個結論吧,打分的話我還是給1分,說黑暗料理確實也還是實打實的黑暗料理,但是黑暗的角度和我的預期有所不同。就算是香菜愛好者我也不是很推薦這款。最後再次感謝酸奶葡萄麥旋風治癒了我本次的用餐體驗,酸奶葡萄,我滴超人。

最後慣例附上價格:

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