这段时间早上单位发的早餐盒饭吃不完，剩下很多花卷糖三家什么的，扔了心疼，带回家了嘛又懒得去吃，结果就攒了一冰箱的面食。今天晚上就研究怎么吃它。不然扔了还是浪费。
把吃不完的面食切小块，我这里有烤饼花卷糖三角，什么面食都可以。
两个土豆切丝
我还弄了点山药丝进去，没有可以不加。
切点葱花加进去
两勺盐
两勺鸡精
一勺胡椒粉
两勺香油
四勺生抽
料放全后拌匀。
上锅蒸半个小时。
这半个小时准备个料汁。大量的大蒜切碎。
自己喜欢的辣椒粉适量。这个是我买的印度辣椒粉，特别辣爽飞。
先倒一点点生油搅合一下。
烧一锅热油分三次淋进去，一边淋一边搅拌。
淋油搅匀后倒些蚝油
倒点醋
一勺盐
适量的生抽
然后再次搅匀。
半个小时以后面食土豆盛到碗里淋上料汁就可以吃了！
挺粗糙的吃法，调料的量根据自己喜欢的放就可以。
其实要说多好吃嘛也不至于。
主要是这些积压的面食不想个办法消耗掉实在有点浪费。
但是也确实比干巴巴的热一热就吃强多了。
剩下的料汁回头有空可以拌个凉面。
求电牛牛！！！