首先祝大家元宵节快乐。
今天教你们做一个 甜品 草莓酱淋煮汤圆,这不今天就元宵节了。
首先准备两斤草莓,全部切丁,家里人有几个人的话,留下几个摆盘用。
烹饪开始 首先熬草莓酱,两斤草莓配半碗冰糖
把冰糖倒入锅里,开大火和草莓酱一起熬。
一直熬用锅铲一直翻动,熬到冰糖化了为止如下图
这种状态就可以了,盛入碗中备用 !
接下来煮汤圆。首先锅里放水,水煮沸才能下汤圆
用筷子搅拌汤圆,防止黏在一起 。
浮起来之后继续煮3分钟 就可以捞出来摆盘了
中间放一个草莓,装饰一下好看一些。
然后淋上草莓酱 就大功告成了。
好看又好吃,赶快做给家人吃吧。
祝大家团团圆圆,元宵节快乐。
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