“這段時間啤酒進價上漲，成本感覺有些高了，明天讓吧檯適當摻些水才行。PS：上次送葡萄酒過來的那個師傅把店門口的盆栽弄壞了，下個月結賬的時候記得從裡面扣錢。”
——摘自《酒館省錢秘笈》第十八頁
和很多故事開頭一樣，這天一個律師意外地找到我，告訴我有一個我從來不知道有過的一個親戚去世了，臨終前指定了他的遺產（一個破舊的小酒館）繼承人是我。
我帶著一肚子的疑問和對未來新生活的期待來到了這個陌生的小鎮，在律師的幫助下我很快見到了這家破落的小酒館，並轉交給我一千金幣，他告訴我這是我那位素未謀面的便宜親戚給我留的啟動資金。
次日，我掛上了“酒館翻新”的牌子，並找來了工人重新規劃這個酒館。首先要藏風聚氣才能財源廣進，於是大手一揮，門改了一個朝向。
接著要有風水流通，得多加幾個窗戶。
轉了一圈，想了想，覺得有幾個角落過於暗淡，會導致邪氣暗生，於是明亮的燭臺也安排上了。
至於桌子，由於這酒館面積過於狹窄，我暫時只讓傢俱店送來了兩張桌子四張條凳，合計只能坐下八位顧客，想必他們鄉里鄉親的也不在乎拼桌擠一擠。
最後經過我的深思熟慮，覺得酒館雖小，但是要老闆親自出馬接待客人也太掉分了，於是招了一個吧檯和一個跑腿的服務生。
就這樣，破落的酒館贏來了它的新生。
“雖然經營一家酒館很新鮮，但是首日開張只有啤酒賣會不會太過分了，不過轉念一想，給他們喝82年的拉菲他們也品不出。”
——摘自《某酒館黑心老闆的手賬》第三頁
儘管首日開張的時候爆出了只有啤酒賣的烏龍，但是幸好這些鄉下佬容易糊弄，我給他們灌輸了一通“這不是啤酒，這是液體面包”的概念後，他們最終心滿意足地離去。
接下來的日子我也開始研究怎麼增加更多的酒館內容，比如搞個酒館演出臺，這樣就能開始拉點鄉下樂隊過來土嗨一下，吸引點人氣。
此外如今吧檯菜單裡也逐漸出現了檸檬水、啤酒和紅酒等真正的酒館飲品，雖然質量不咋地，但勝在成本低廉（絕對不是因為摻水！），所以售價相對便宜。。。
看著客戶進進出出，我心思又活絡開來，找任在角落裡弄了一個簡易的開放式廚房，招了個蹩腳的廚子（星級的我也請不起）做點沙拉和簡單的甜品、湯之類，你別說，這些下工回來的鄉親們還挺吃這一套，哪怕頂著回去挨自家婆娘罵的風險，都要來個草莓蛋糕加杯冰啤酒，按他們的話說：老爺們下了工就得過過上層人過的日子！
你看看，這才是會享受生活啊~像這種思想覺悟這麼高的韭菜不多了！
當酒館的酒水品類日漸增多的時候，我又想出了主意，身為酒館，不搞些單身之夜這種聚會怎麼行？於是開始每週二都是酒館的“敞開肚皮喝水喝到飽會員日”，當天晚上來的客戶消費一律7折，客戶往往喝得酩酊。。。呃，喝到走一步都能聽到水的晃盪聲。。。
然後又委託那夥經常來店裡吃喝的僱傭兵幫忙去搞點野味，用來隔三岔五地還會舉辦“勝戰日酒宴”等活動來進一步吸引流量，酒館的人氣肉眼可見地蒸蒸日上。同時經過我的仔細觀察，有些生面孔一般只在宴會里出現，一打聽才知道那些都是鎮子裡的貴族老爺們。
“保安明明只有晚上才上班，薪水感覺只付四分之一就行了，而且他的裝備還是我花大價錢買的，也許從他的薪水裡每個月固定划走一部分來作為裝備更新基金是個不錯的主意。”
——摘自《如何更好地PUA員工》第九頁
這麼久以來唯一一次遇到麻煩，是當客人還在喝著酒的時候我對酒館進行了改造，本以為事後打個折說聲道歉就能矇混過去，沒想到客人直接翻臉出門，這事給我留下了極為深刻的教訓。
還有的時候員工會因為工作強度過高而不滿，這個時候給他薪水漲上幾點金幣（慎點，又損失率好幾萬分之一的財產，心疼得無法呼吸），他心情就會好很多，不是沒想過換新員工，但是新員工沒足夠的經驗，方方面面確實是不如老員工行。
酒館穩步發展，財富增長的同時我將店面擴充了好幾次，客人們終於也不再需要擠在狹窄的角落裡對牆自酌，雖然桌子位置永遠不夠，但是比起之前的大排桌來說已經是一個非常讓人滿意的進步了。
不僅如此，我還狠狠大出血，批發了一波裝飾物，如薄如鐵皮的盾牌啦、塑料管十足的鹿頭雕飾啦等等，又給酒館狠狠地漲了一波人氣。甚至在最鼎盛的時候擁有了多層建築，成為了一個綜合性的娛樂場所，喝醉酒走不動道的客人甚至能夠直接入住客房——之前可是直接讓夥計抬起他們扔到後巷的。
酒館走上正軌後，已經不怎麼需要搭理，除了晚間沒客人的時候對酒館做些改動、做一些新菜品和活動的研究、更新下新菜品、擴充了店面、培訓店員升級、補充一下酒水材料和計算一下每日的盈虧外，其餘的時間我都無聊地和吧檯呆在櫃檯後面，看著白天黑夜和四時輪迴，看著酒館裡一出出的眾生百態，聽著醉漢們不著邊際的胡言亂語。
“想認識最漂亮的姑娘嗎？
想結交最棒的小夥子嗎？
來吧！
這裡空氣洋溢著的是蜜酒的香甜氣息，
耳邊的是吟遊詩人頌唱英雄王的歌曲，
入眼的是專業舞娘嗨翻全場的異域風情。
所以，今晚去老酒館一聚吧！”
《酒館大師》玩後感想
畫面：較為簡陋，畫風偏歐美卡通風格，建模粗糙，村民角色缺乏細節，即使是少部分稀有角色造型亦相對粗糙，路人更是千篇一律。
互動：絕大部分時間都不需要玩家做什麼，長期處於自動掛機狀態中，偶爾能做的就是改動下酒館的配置、點一下研究選項、上下架菜品、擴充店面、升級員工和補充原材料這些事。如果說玩這個遊戲十分鐘，那麼這些事一分鐘內就可以完成，遊戲剩下的九分鐘都是掛機。其次同質化的“啞巴村民”只是單純的工具人，進出酒館坐一會後給錢離去，沒有任何的互動。
如果製作組能夠像《昭和雜貨店物語》系列那樣用心刻畫一些事件，比如說讓村民每次喝酒的時候都會談談各自的煩惱和心事片段，讓玩家通過掛機來收集片段解開事件完整面貌，這樣整個遊戲的樂趣將有質的提升，更加有煙火的氣息。就互動這點而言，不僅不如很多年以前的《仙劍客棧》，也大幅低於模擬經營手遊大咖開羅旗下的任一款遊戲。
經營：玩家能夠通過掛機獲得的金錢購買風格迥異的酒館裝飾，從地板、桌椅、牆壁和牆飾等都能夠完全自定義，自由度非常高，能夠讓玩家建設出心目中的酒館形象，簡約卻不簡單（其實並不夠豐富），就這點而言，作為一個酒館經營遊戲算是過了及格線。
操作：一鼠走天下。
UI：界面略顯凌亂，可以統一將按鈕置於底側或者右側，這樣也許會更為直觀，也更加方便進行統一操作。
最終評價：儘管總體上的內容還是有些單薄，但是作為一款單人開發的遊戲來說，品質還過得去，作者也很積極地聽取玩家群體的意見，頻繁地根據玩家反饋進行更新，並且有一個詳細的更新計劃列表，如果能夠在之後的日子裡將更新計劃一一實現，那麼未來可期。
