明天就是情人節啦！快給心愛的她做點好吃的吧！今天小憨才帶來的是粉色的雞蛋和蘿蔔泡菜哦
是溏心蛋哦
廢話少說，直接開始吧！
part1:材料準備
櫻桃蘿蔔，雞蛋
檸檬，小米辣
白醋，鹽，白糖
part2:處理蘿蔔
買來的蘿蔔是這樣的
我們先從葉子上剪掉小蘿蔔，葉子就不要了，拿來煮菜粥也行，就是情人節整葉子這顏色不大好看
洗淨小蘿蔔
去掉頭尾，切花刀
切成這樣子比較好，注意不要切斷哦，切好滿滿一盆
倒出水分，灑入食鹽，殺出蘿蔔的水分，醃製10分鐘左右就好，倒出粉色的蘿蔔水，也可以攥一下蘿蔔，小心別把它整碎了就好
part3:醃製
檸檬和小米辣切片，用量按個人（或者是另一半）的口味放就好
蘿蔔控幹水分後加入適量白糖，鹽和白醋，攪拌均勻後再加入檸檬和辣椒片
扔進冰箱冷藏，直到變成這樣子就好啦
part4:粉色雞蛋
用你已知的任何一種方法煮溏心蛋就好，放入之前的盆裡，也可以用單獨的容器，放入雞蛋後倒入泡菜汁，然後繼續放冰箱冷藏
到了第二天，你就會獲得一枚粉色的雞蛋
一刀切開，還是溏心的哦
啊當然，如果你想噎s誰，也可以煮全熟
稍後將為大家帶來情人節心形慕斯蛋糕
歡迎關注哦
這裡是小憨才，我們等下再見啦！
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