天氣太熱對象說想喝冬瓜湯
食材：豬骨、冬瓜、紅薯粉、姜、蒜、椰子肉、綠豆
先燒一鍋開水備用
然後豬骨冷水入鍋加入胡椒粉 花雕酒 薑片 鹽 焯水
水燒開之後盛出備用
準備兩個冬瓜削皮洗淨，椰子肉有就放沒有就不放
去瓤切塊放一旁備用
起鍋燒油把豬骨炒香（同時加入薑片和蒜瓣花雕酒胡椒粉鹽）
炒香加入燒好的開水
再倒入砂鍋裡面（綠豆是我昨天泡好準備熬粥的結果睡不醒就沒做）
然後加入紅薯粉
紅薯粉不要放太多，這個會漲很多一會鍋裝不下會溢出來 。蓋蓋小火燉半小時
加入切好的冬瓜塊再燉十五分鐘
出鍋啦
吃飯咯
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