兄弟们中午好，今天带来一道超级简单的自制鸡柳空气炸锅版。配料：鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、锡纸
1.鸡胸肉改刀切条清洗血沫备用
2.腌制：盐、鸡粉、白胡椒粉、生抽、耗油、白糖、一个蛋清（蛋黄留着后面裹粉的时候备用）、玉米淀粉抓拌均匀腌制半个小时以上（也可用奥尔良粉味道更好吃）
3.裹粉：准备一个鸡蛋加上面腌制剩下的蛋黄搅拌均匀备用。
①把腌制好的鸡胸肉先用筷子均匀沾上玉米淀粉
②把沾上玉米淀粉的鸡胸肉再均匀沾上鸡蛋液
③最后再均匀沾上面包糠
4.空气炸锅底部铺上一层锡纸，不用预热温度调180度把均匀裹粉的鸡胸肉摆放一层（只能摆一层摆两层下面的不易熟）进去炸10分钟即可出锅（腌制过的鸡胸肉易熟所以不用炸太久）
这样一道没用难度的空气炸锅家庭自制版低脂无油的炸鸡柳就出锅了，你学废了吗？
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