兄弟们下午好，今天带来一道蒜香排骨用空气炸锅版（强烈推荐爱吃hualaishi、KFC的盒友家里备一个空气炸锅平常可以制作炸薯条、奥尔良鸡翅鸡腿、脆皮五花肉、蛋挞等等以及各种油炸食品都可以制作少油又健康而且还可以解放双手懒人党福音，某 .宝一百多就可以买到）废话不多说上配料：排骨、蒜沫、洋葱沫、玉米淀粉、鸡蛋一个、锡纸、面粉（用于清洗排骨）附一张楼主前几天用空气炸锅烤的酥皮蛋挞超好吃😋后期会出教程
1.准备一个小盆放水、排骨和面粉抓拌清洗一下，然后浸泡十分钟（面粉具有吸附作用，可以更好的清洗出排骨表面的脏东西跟血沫）浸泡这段时间可以把蒜切沫，大蒜（一整个）切沫，洋葱（半个）切沫
2.将清洗好的排骨沥水腌制放蒜末、洋葱沫、料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、生抽、耗油、老抽、玉米淀粉、鸡蛋抓拌均匀腌制半个小时以上
3.准备锡纸铺在炸锅底部，锡纸稍大放上排骨可以弯折盖住排骨就好。将腌制好的排骨均匀摆在锡纸上（腌制排骨多余的汁水不要倒掉后期备用）
4.把上面的锡纸将排骨包裹起来，200摄氏度定时十分钟开始烤，十分钟之后翻面刷上之前腌制排骨用的汁水（这样烤出来的排骨汁水饱满口口爆汁超香的）200度再烤十分钟，十分钟后再翻面刷上汁水170度5分钟最后再翻一次刷上汁水170度5分钟就可以出锅啦（总结一下共翻面四次前两次为200度十分钟，后两次为170度五分钟期间注意每一次换面都要刷上汁水）
制作美食总是需要漫长的等待时间，等你成功制作完成以后你就会发现这一切都是值得得！这样一道蒜香浓郁，汁水饱满一点油都没有的蒜香排骨空气炸锅版就做好了，你学废了吗？
楼主制作不易烦请路过各位大佬点个关注，有多余的电帮忙电一电感谢感谢🙏
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